この秋から立ち上がった新ブランド「パンとごはんと...」の食器シリーズが入荷しました。 正確にはちょっと前に新規入荷したのですが、店頭で人気があり写真を撮る間も無く、だったので今回は再入荷ということになります。 美濃焼の陶磁器メーカーと管理栄養士の菱沼未央さんとのコラボにより生まれた魅力的な陶器たち。 「どんな料理（洋食でも、和食でも）でも生き生きとする器を作る。飽きずに長く愛してもらえる器を作る」という思いを込めたブランド名です。 いろいろなモデルがある中で第１弾としてEPISOが選んだのは２型。まずはトルコブルーのガラス釉薬が美しい器。外側の白地にかかるオレンジの文様も、２つと同じものはなく、まさに水辺の夕焼けを思わせるような風情のある器たちです。僕もボウルLサイズをゲット。これでカレーとかなかなかいいと思うんです。 そしてリムのドット模様が愛らしい楕円形のお皿。オーバルのお皿はクラシック感もあり、料理を美味しく高級に見せる魔法があるようです。サンドベージュとネイビーのさらっとした色合いも素敵です。サイズは２種類。 料理のプロの監修だけあって、料理を盛り付けた時にどう見えるか。暮らしの目線でまさに売るためではなく使うために作られているところは北欧のヴィンテージ家具に通じるところがありそこが素晴らしい。 陶器の日本最大の産地である美濃焼の培ってきた技術を使った今の暮らしにフィットする新しいものづくりブランドです。 ▽EPISO オンラインストア「パンとごはんと・・・」のページ http://www.episo.jp/?mode=grp&gid=1560378 菱沼さんのinstagramでも盛り付けのアイデアが紹介されていますのでぜひご覧になってください。 ▽菱沼未央さんinstagram https://www.instagram.com/fujifab12/